Dessert
Yoghurt-kokosijsjes
Bereidingstijd
15 minutenPorties
6 PersonenMoeilijkheidsgraad
Makkelijk
Bereidingswijze
- Open het blik kokosmelk zonder te schudden.
- Schep de bovenste, dikke laag in een kom.
- Roer de yoghurt samen met de suiker door de dikke kokosmelk.
- Meng in een andere kom de frambozen met de aardbeienjam.
- Vul de mallen door om en mo laagjes te maken met het frambozen- en kokosmengsel.
- Eindig met wat kokosrasp.
- Doe de deksel op de mal en steek het stokje in het ijs. Zet weg in de vriezer.
- Na ongeveer 4 uur zijn de ijsjes klaar. Verwijder de deksel en haal de ijsjes uit de mal. Bestrooi met wat kokosrasp.
Tip!
- Uiteraard kun je eindeloos variëren met verschillende soorten jam en fruit dus geef je creativiteit alle ruimte!