Jam studio logo

Donuts

Bereidingstijd: 5 min. bereidingstijd
25 min. wachttijd
Gemiddeld
Door Oh My Pie

Bekijk de benodigdheden

Ingrediënten

  • 25 g kokosolie
  • 100 g amandelmeel
  • 2 st eieren
  • 40 g roomkaas
  • 1 el honing
  • 1 tl bakpoeder
  • 1 snufje zout
  • 1 tl vanille-extract
  • 100 g Hero Minder Zoet Frambozenjam
  • 1 el citroenrasp
  • 40 g witte chocolade

Keukenapparatuur

  • Donutvormpjes
  • Mengkom
  • Spatel
  • Steelpan
  • Boterhamzakje

Bereidingswijze

Yes! Donuts! Deze kanjers staan in een handomdraai op tafel en zijn superlekker.

Donuts

1. Verwarm de oven voor op 180°C.

2. Vet de donutvormpjes in met wat kokosolie.

3. Smelt de kokosolie en meng met het amandelmeel, de eieren, roomkaas, honing, het bakpoeder, een snufje zout en het vanille-extract tot een egaal mengsel.

4. Verdeel het beslag over 6 donutvormpjes.

5. Swirl per donutvormpje één theelepel Minder Zoet frambozenjam over het beslag.

Donuts

6. Bak de donuts in ongeveer 25 minuten gaar.

7. Laat de donuts afkoelen buiten de oven en haal ze uit de vormpjes.

8. Verveel de rest van de Minder Zoet frambozenjam over de donuts.

9. Verwarm de witte chocolade au bain-marie en doe de gesmolten chocolade in een boterhamzakje.

10. Knip een klein puntje van het boterhamzakje en maak een mooie swirl over de donuts.

11. Verdeel tot slot de citroenrasp over de donuts.

Donuts

Tip: Je kunt de donuts maken met alle verschillende soorten jam en toppings! Wat is jouw favoriet?

Dit fantastische recept is speciaal voor de Hero Jam Studio geschreven door Marike van Oh My Pie

Volg ons op Instagram

    Heb jij ook een jam recept?

    Upload jouw recept