Gebak
Donuts
Bereidingstijd
15 minutenPorties
5 PersonenMoeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Vet de donutvormpjes in met wat kokosolie.
- Smelt de kokosolie en meng met het amandelmeel, de eieren, roomkaas, honing, het bakpoeder, een snufje zout en het vanille-extract tot een egaal mengsel.
- Verdeel het beslag over 6 donutvormpjes.
- Swirl per donutvormpje één theelepel Minder Zoet frambozenjam over het beslag.
- Bak de donuts in ongeveer 25 minuten gaar.
- Laat de donuts afkoelen buiten de oven en haal ze uit de vormpjes.
- Verveel de rest van de Minder Zoet frambozenjam over de donuts.
- Verwarm de witte chocolade au bain-marie en doe de gesmolten chocolade in een boterhamzakje.
- Knip een klein puntje van het boterhamzakje en maak een mooie swirl over de donuts.
- Verdeel tot slot de citroenrasp over de donuts.
Tip!
- Je kunt de donuts maken met alle verschillende soorten jam en toppings! Wat is jouw favoriet?