Mini appelflappen met caramel

Bereidingswijze

1. Laat het bladerdeeg ongeveer 5 tot 10 minuten ontdooien en Verwarm de oven voor op 190°C.
   
2. Schil de appels en verwijder het klokhuis. Snijd de appels in kleine blokjes.
3. Meng in een kom de blokjes appel met 1 eetlepel suiker, de Tova caramel dessertsaus en de rozijnen.
4. Steek uit één vel bladerdeeg één bloem.
5. Schep op de helft van de bloemen 2 eetlepels vulling in het midden van het bladerdeeg.
   
6. Leg overal een tweede bloem boven op en druk met een vork voorzichtig de zijkanten dicht.
7. Klop het ei los en bestrijk de bovenkant van het bladerdeeg met ei.
8. Besprenkel de mini appelflappen met de overgebleven suiker.
9. Bak de appelflappen in 20 tot 25 minuten gaar en goudbruin.
   

Tips!

1. Gebruik niet te veel vulling, dan krijg je de appelflappen niet meer dicht!
2. Heb je geen uitsteekvormpjes? Maak dan mini appelflappen en gebruik één vel bladerdeeg voor één appelflap.