Ontbijt muffins
Ontbijt

Bosbessen havermoutmuffins

  • Bereidingstijd
    15 minuten
  • Porties
    6 Personen
  • Moeilijkheidsgraad
    Gemiddeld
Bewaar dit recept

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 185°C.
    Ontbijt muffins
  2. Roer de eieren los en meng dit met de havermout, melk, olie, het zelfrijzend bakmeel en bakpoeder tot een dik beslag.
  3. Bekleed de muffinvorm met velletjes bakpapier van ongeveer 12x12 cm.
  4. Vul de muffinvormpjes voor ¾ met het beslag en schep er een eetlepel jam op.
    ontbijt muffins
  5. Bak de muffins in ongeveer 25 minuten gaar in een voorverwarmde oven.

Tips!

  1. Lekker om te variëren met andere soorten jam.
  2. Wil je ze bewaren? Laat de muffins dan afkoelen en bewaar ze in de koelkast.