Diner
Ravioli met tomaten-aardbeiensaus
Bereidingstijd
20 minutenPorties
4 PersonenMoeilijkheidsgraad
Makkelijk
Bereidingswijze
- Verwarm 1 eetlepel olijfolie in een diepe pan en fruit hierin de rozemarijn en ui 2 minuten aan.
- Voeg de aardbeienjam toe en bak nog 2 minuten mee.
- Doe de tomatenpartjes in de pan, breng aan de kook en laat 15 minuten sudderen.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Kook ondertussen de ravioli volgens de instructies op de verpakking.
- Verdeel de saus over 4 diepe borden, leg de ravioli erin en garneer met de pecorino.