Avocado roomkaas toast met Hero Gemberjam

Bereidingswijze

1. Rooster het brood.
   
2. Meng de roomkaas met de Hero gemberjam en een flinke snuf zwarte peper.
3. Besmeer de stukken toast met het gember-roomkaasmengsel.
4. Schil de avocado, halveer en snijd in dunne plakjes.
5. Beleg ieder stuk toast met een halve avocado en garneer eventueel met wat alfalfa of een andere cress.