Jam studio logo

Abrikozen wentelteefjes

Bereidingstijd: 20 min. bereidingstijd
Makkelijk
Door Hero

Bekijk de benodigdheden

Ingrediënten

  • 55 g geschaafde amandelen
  • 150 g roomkaas
  • 75 g Hero Abrikozenjam Minder Zoet
  • 8 sneetje(s) vloerbrood wit
  • 2 st eieren
  • 250 ml volle melk
  • 1 tl kaneel
  • 1 zakje(s) vanillesuiker
  • 4 el roomboter
  • 1 snufje poedersuiker

Keukenapparatuur

  • Koekenpan
  • Platte schaal

Bereidingswijze

Wentelteefjes! Deze zoete broodjes zijn de ideale toevoeging aan de paasbrunch. De vulling van roomkaas en abrikozenjam Minder Zoet maken ze extra lekker!

Abrikozen wentelteefjes stap 1 Young Perfect Hero

1. Rooster de amandelen in een droge koekenpan in 1 tot 2 minuten goudbruin.

Young Perfect abrikozen wentelteefjes

2. Meng de amandelen met de roomkaas en de abrikozenjam Minder Zoet.

3. Besmeer 4 sneetjes brood met het mengsel en leg er de andere 4 sneetjes bovenop.

Young Perfect - wentelteefjes 3

4. Klop de eieren los met de melk, kaneel en vanillesuiker en giet in een platte schaal.

5. Leg de dubbele boterhammen nu een-voor-een in het melkmengsel en draai een keer om, zodat het brood het melkmengsel kan opnemen.

6. Verhit een eetlepel roomboter in een koekenpan en bak één wentelteefje per keer in 2 tot 3 minuten per kant goudbruin.

7. Bestrooi met poedersuiker.

Young Perfect - Wentelteefjes

Tip: Geen Hero Abrikozenjam Minder Zoet in huis? Deze wentelteefjes zijn ook heerlijk met Hero Landfruit Perzik of Hero Abrikozenjam! Ga je voor gewone abrikozenjam? Laat dan de vanillesuiker weg. 

Op zoek naar meer heerlijke inspiratie voor de paasbrunch? Kijk snel verder op de Hero Jam Studio!

Volg ons op Instagram

Heb jij ook een jam recept?

Upload jouw recept